コーヒードリッパー 吉田竹物 竹細工 BRUTUSCASA

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商品情報

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竹のコーヒードリッパーになります。予約でしか購入できない大分の吉田竹物さんの品物です。
定価:
取り扱い店のサイトでは現在約1年ほど待つようです。
竹の網目の細かさが魅力的な作品です。 この見た目にも綺麗な竹の珈琲フィルターは、材料にも手間をかけた炭化竹を使用しています。炭化竹とは、高温と圧力で竹を蒸し焼き状にする加工方法のことで、それによって防虫・防カビ効果を高められられることができるそうです。薬剤や塗料を使用しない方法なので、口にする物にも安心して使えます。

また、実際に珈琲を入れてみると味の違いがあるのも面白いところ。竹のフィルターに直接粉を入れてコーヒーを落とすと、角が取れたまろやかな味わいに感じます。使用後は水で洗い流し、風通しの良いところしっかりと乾かしてください。長年使って行くと、コーヒー色に染まっていく経年変化も楽しめます。

鮮度のいいコーヒー豆を使い、細かく挽き過ぎない方がより上手に美味しく入れられます。
あくまでも中古品ですので
ご理解ある方のみご購入下さい。

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態目立った傷や汚れなし

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