HOME

ボランジェラ・グラン・ダネ [2005]750ml

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

ボランジェ社のスペシャル・キュヴェ、チャレンジの年となった2005年ヴィンテージ！
穏やかな気候による、円熟したブドウの芳醇なアロマと、果実味が特徴です。

“ヴィンテージの特性”“ボランジェ・スタイル” “テロワールの素晴らしさ” “伝統的製法”
全てがこの1本におさめられている逸品！

セパージュ：ピノ・ノワール 70％（Ay & Verzenay）、シャルドネ 30％（Avize, Chouilly & Le Mesnil）

2005年ヴィンテージのラ・グランダネは、グラン・クリュのブドウを95％、プルミエ・クリュのブドウを5％贅沢に使用しています。穏やかな気候による、円熟したブドウの芳醇なアロマと、果実味が特徴です。

ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ”“伝統的製法” が感じられるシャンパーニュです。マルヌ県のグランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマがあります。

デキャンタ誌の中で、シャンパーニュに精通する評論家マイケル・エドワーズ氏は、「グラン・ダネ2005年は、リリースしてすぐに飲むことが出来る稀なヴィンテージ。地球温暖化の影響は大きくシャンパーニュのスタイルを変えている」という。
また、シャンパーニュ全体でとても困難な年だったにもかかわらず素晴らしいグラン・ダネが出来た理由のひとつには、95％の自社畑の葡萄を使用していることが挙げられる。アイ、ヴェルズネイのピノ・ノワール70％と、アヴィーズ、シュイィ、メニル・シュール・オジェのシャルドネ30％で造られる）

ワインスペクテーター：95点 Highly Recommended

Release Price $155 Issue Nov 15, 2015
Tasting Note A powerful, structured and graceful 2005, showing deft integration of the rich, chalky underpinning, firm acidity and expansive flavors of crushed black currant, spring blossom, toasted almond, crystallized honey and preserved lemon. Offers a fine, raw silk-like mousse and a long, spiced finish. Disgorged February 2015. Drink now through 2030. 2,250 cases imported.

『死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン』山本昭彦（講談社）で「飲まずに死ぬと後悔する10本のシャンパン」としてラ・グランダネ1999ヴィンテージが登場しています。

BOLLINGER　/　ボランジェ

ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュメゾンです。

生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。

現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。

樽で育ち、職人の手仕事が磨き上げた、シャンパーニュラ・グランダネ！世代を超えて引き継がれてきた職人技、シャンパーニュ造りに関わる全ての人の情熱と細部へのこだわりが、一本一本のボトルに生きている。それが、ボランジェラ・グランダネです。1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、上質なピノ・ノワールを活かした、複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がりで、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。その高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。またボランジェのシャンパーニュは、名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。一貫して妥協のない高品質な造りにより生み出される、格調高いシャンパーニュは、多くの人々を魅了する存在であり続けています。

残り 1 点 32,740円

（6 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 12月30日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)