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錆に強く、切れ味が長持ち。
錆に強く、切れ味が長持ち。【MV本焼シリーズ】錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。【商品詳細】■全長:375mm■刃渡り:240mm-■重量:210g【材質】■刀:ステンレス正広オリジナル材、MBS-26■ハンドル:アセタール:コポロマー樹脂(抗菌剤入)【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【セット内容】-【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】",
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商品情報
錆に強く、切れ味が長持ち。
錆に強く、切れ味が長持ち。【MV本焼シリーズ】
錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。【商品詳細】
■全長:375mm
■刃渡り:240mm
-
■重量:210g
【材質】
■刀:ステンレス正広オリジナル材、MBS-26
■ハンドル:アセタール:コポロマー樹脂(抗菌剤入)
【用途】
■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。
【セット内容】
-【MASAHIRO】
刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。
特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】",