令和5年新米 特別栽培米コシヒカリ 農薬節減・化学肥料不使用 玄米20kg

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商品情報

◉特別栽培米コシヒカリ  玄米20kg
【米袋量抜き、正味量でご用意致します】

▪️農薬当地比5割節減
→ネオニコチノイド不使用・グリホサート不使用

農薬節減の中でも何を使わないか?の選択も
大切であると考えています。
ネオニコチノイド殺虫剤
グリホサート除草剤
を使用していません。

▪️化学肥料不使用/有機肥料100%
→地域循環型農業として地元産完熟堆肥使用

化学肥料半分以下であれば「特別栽培米」ですが、「あぐり佐野の特別栽培米」は人体や自然環境への影響を考慮し化学肥料は使いません。
収穫量は少なく栽培技術も必要ですが、一粒一粒の質にこだわります。

地元産完熟堆肥を冬の間の土づくりに活用することで地域循環型農業にも取り組んでいます。
もみ殻・オガコ等を加え混ぜ合わせ、水分調整から攪拌・発酵・乾燥と数段階の処理工程を経て、約半年かけて作られた完熟堆肥です。

▪️単一原料米コシヒカリ100%
BL種ではなく昔ながらの従来種コシヒカリです。
最近の新しい品種では〝放射線育種後代交配〟のお米が主流品種として流通しています。
あぐり佐野では〝放射線育種や薬剤育種ではない種〟から栽培しています。

○種まき〜精米までの全工程を一貫して自分達の手で行っております。
-乾燥-
収穫後は鮮度が大切です。収穫後すぐに通風乾燥→低温乾燥。じっくり丁寧に時間をかけて自然に近い形で乾燥しムラなく鮮度を閉じ込めます。
-米選機-
良質なお米を米選機・色彩選別機・目視とで厳選しています(石抜済)
-冷蔵庫保管-
専用冷蔵庫で温度管理をして保管。年間通してお米の鮮度・品質を保ちます。
-精米-
精米当日に冷蔵庫から出し温湿度管理設備の専用精米所で衛生的に精米作業を行います。新鮮な状態でお届け致します。
精米レーンや精米所内に殺虫剤塗布・散布は行っておりません。
-梱包-
専用宅配袋に入れての発送です。
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※小分けをご希望の場合、梱包サイズが変わり価格が変わりますのでご希望の場合はご購入前にご相談ください。
※ご購入前にプロフィールに目を通して頂きますようお願い致します

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カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類
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