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DVD 焼肉トラジの技術ＩからⅢ セット

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あの「焼肉トラジ」に学ぶ焼肉料理の伝統と革新を大公開

首都圏を中心に60店舗以上展開する人気焼肉店『トラジ』。その人気の理由は、焼肉料理の伝統を踏まえつつ、固定概念に捕われない新たなメニューを提案してきた事にあります。そんな焼肉の「伝統と革新」の技術を、わかりやすい映像にて大公開！

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