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杉本中華庖丁６号４００６（ASG14）

杉本中華庖丁６号４００６（ASG14）

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商品情報

材質:白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）（中華庖丁の用途）薄刃:やわらかいものを切る､肉､野菜､前菜用に#6･622-20W･OMS6号･1号･6号･No.882･No.886･20040中厚刃:肉､野菜､鳥､魚などその他万能用に#2･#7･622-25W･OMS7号･2号･7号･11号･佐文･No.887･20041厚刃:骨付の肉､魚などを切る622-30W･3号･22号･20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡メーカー品番4006幅×奥行(mm)220×110全長(mm)320質量(g)430背厚(mm)3.0

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