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少量でおいしいフランス菓子のためのルセットゥ 6冊セット

少量でおいしいフランス菓子のためのルセットゥ 6冊セット

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少量でおいしいフランス菓子のためのルセットゥ6冊セット

少量で仕込まないといけない家庭やレストランの為に作られており、丁寧な作り方や学校の先生の様な基礎的な事までも書かれております。これから勉強をする方やレストランでデザートを作られている方にオススメです。

生地や、クレームダマンド、カスタードクリームなど載っております。

中古ですので神経質な方はご遠慮お願い致します。

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カテゴリ	エンタメ/ホビー › 本 › 料理/グルメ

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