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●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●底面積が極端に小さい為、電磁調理器が十分に反応しない又は、著しく能力が低下する恐れがあります。
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シャンパングラス クリスタルガラス 330ml ウィスキー デザート 飲み スホーム ドリンク ワイングラス マティーニグラス ワイングラ ゴブレット カクテルグラス
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【新品】ニチワ電機 電気ホットワゴン&ホットストッカー HC-825S
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ガストロン ガストロノームパン 3401(1/1)H65mm イエロー【業務用】【GASTRON】【フードパン】
13,910円
紙ボックスシリーズ 80-80 黒椿 ワンピースタイプ 中仕切セットA 1セット各300枚入 KTU-80 北原産業 弁当箱
25,240円
ダストキャビネット 【東製作所】【ACD-900K】【幅900×奥行450×高さ800mm】【送料無料】【業務用】
67,400円
【ケース販売】CY-2 内嵌合蓋(L)(1ケース/600枚入)
6,900円
16,100円
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商品の特徴
de Buyer(デバイヤー) アフィニティ ソースパン (蓋無) 3706-14cm
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現
●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)
●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
●底面積が極端に小さい為、電磁調理器が十分に反応しない又は、著しく能力が低下する恐れがあります。
製品仕様