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Comment faire pousser de la menthe à la maison pour avoir un approvisionnement illimité

La menthe est une plante aromatique largement utilisée en cuisine, et très riche en bienfaits pour notre santé. Dans cet article, nous vous expliquerons comment faire pousser de la menthe chez vous, dans un pot simple, pour l’avoir toujours à disposition.

Les graines de menthe peuvent être plantées dans un simple pot avec de la terre, en prenant soin de mettre un drainage adéquat. L’eau, immédiatement après le semis, est très importante, tout comme la position de la plante, qui doit recevoir une lumière indirecte. 

La plante a besoin d’une température interne d’environ 18 à 21 degrés le jour et de 13 à 15 degrés la nuit. Placez la plante près d’une fenêtre orientée à l’est au printemps et au sud-ouest pendant l’été.

Pour que la menthe pousse à l’intérieur, il est important de garder le sol humide, mais sans en faire trop avec de l’eau. Lorsque la partie supérieure du sol est sèche au toucher, il est temps de verser un peu d’eau.

La lumière du soleil est également importante. Tournez la plante tous les 3 à 4 jours pour lui donner une apparence plus uniforme – les plantes ont tendance à se pencher vers la lumière.

Les feuilles de menthe doivent être récoltées périodiquement pour faire de la place pour les plus petites. La saveur des feuilles est plus intense dans les moments précédant la floraison.