Le beurre maison se prépare à partir de crème fraiche contenant au minimum 35% de matières grasses et d’une bouteille de 1,5 l.La préparation du beurre maison permet d’obtenir à la fois du beurre et du babeurre.
Niveau de difficulté : facile |
Temps de préparation : 15 min |
Temps de repos : – |
Temps de cuisson : – |
Temps total : 15 min |
Ingrédients : 200 g |
500 g de crème fraîche 35% MG mise au congélateur 10 min avant utilisation |
Préparation :
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