Cette recette est vraiment ultra rapide et c’est le secret de sa réussite. Préparez donc tous vos ingrédients sur le plan de travail et préchauffez votre four à180°.
Les ingrédients nécessaires :
– 4 œufs
– 125 g de farine
– 125 g de sucre
– ½ sachet de levure chimique.
-Pour cette recette il est essentiel d’avoir un robot pâtissier pour ajouter les ingrédients au fur et à mesure sans faire tomber la pâte.
Préparation :
– Mélangez et tamisez la farine et la levure.
– Séparez les blancs des jaunes d’œufs, et montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
– Quand ils sont fermes, ajoutez le sucre et battez puis ajoutez d’un coup les 4 jaunes, et la farine tamisée.
– Arrêtez le robot, versez dans un moule beurré et enfournez 20 minutes.
– Une fois cuit, retirez du four et démoulez immédiatement.
– Laissez refroidir puis garnissez -le et décorez selon vos gouts.
Plus de quarante ans de carrière, des débuts professionnels à seulement 17 ans et pourtant…
Après un décès, la voiture laissée par le défunt peut rapidement devenir un sujet sensible.…
Le mois de septembre approche et, pour des millions de retraités, la date du prochain…