C’est un gâteau qui est proche du gâteau au yaourt et la mesure des ingrédients se fait à l’aide d’un seul outil : le verre de 25 cl.
Ingrédients :
1 verre de lait
3 œufs
3 verres de farine
1 verre d’huile végétale
1 verre de sucre
1 sachet de levure chimique
1 bouchon de rhum ou un zeste de citron ou vanille liquide
Du sucre glace
Préparation :
– Préchauffez le four à 180°C et beurrez le moule.
– Mélangez avec un batteur le sucre avec les œufs jusqu’à obtenir un mélange blanc. Ajoutez le lait, l’huile, la farine et la levure sans arrêter de battre le mélange.
– Ajoutez l’arôme que vous aurez choisie. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 4 5 min-1H. Vus pouvez couvrir le gâteau avec du papier d’aluminium s’il colore trop vite pendant la cuisson.
– Sortez le gâteau, laissez-le refroidir puis saupoudrez de sucre glace.
Votre haie de thuyas vire au marron et vous redoutez déjà le prix de l’arrachage…
En octobre, les framboisiers paraissent parfois désordonnés, avec des tiges sèches mêlées à de nouvelles…
Votre pension de retraite n’a pas exactement le même montant qu’en septembre ? Ou vous…