Categories: Recettes

Les cigares au chou de nos grands-mères sont les plus délicieux

Un classique adoré de tous les québécois et québécoises!

 

INGRÉDIENTS:
8 à10 feuilles de chou vert ou de chou de Savoie
1 lb de boeuf haché maigre
1 c. à thé de sel
2 c. à thé de poivre
1 petit oignon, haché
1 tasse de riz blanc
1/2 tasse de lait
2 gousses d’ail, hachées
1 gros oeuf battu

Pour la sauce :

1 boîte (8 oz) de sauce tomate
1 c. à s. de cassonade
2 c. à s. de ketchup
1 c. à thé de sauce Worcestershire
1/2 c. à thé de jus de citron

Recent Posts

« C’était chez moi » : ce retraité récupère sa maison occupée après une location Airbnb

Une location de trois nuits devait simplement aider un retraité à financer les travaux de…

juillet 13, 2026

Après 32 ans chez Air France, Laurence révèle sa pension de retraite à 62 ans

Après une longue carrière passée dans les airs, Laurence a quitté son métier d’hôtesse de…

juillet 13, 2026

À quel âge devient-on vraiment « vieux » ? Une étude révèle la réponse moyenne

Vieillir suscite parfois de l’inquiétude, surtout lorsque les cheveux blancs, les rides ou d’autres changements…

juillet 13, 2026