Categories: Recettes

Les cigares au chou de nos grands-mères sont les plus délicieux

Un classique adoré de tous les québécois et québécoises!

 

INGRÉDIENTS:
8 à10 feuilles de chou vert ou de chou de Savoie
1 lb de boeuf haché maigre
1 c. à thé de sel
2 c. à thé de poivre
1 petit oignon, haché
1 tasse de riz blanc
1/2 tasse de lait
2 gousses d’ail, hachées
1 gros oeuf battu

Pour la sauce :

1 boîte (8 oz) de sauce tomate
1 c. à s. de cassonade
2 c. à s. de ketchup
1 c. à thé de sauce Worcestershire
1/2 c. à thé de jus de citron

Recent Posts

Comment récupérer un vêtement en laine feutré : l’astuce simple qui évite de tout jeter

Un pull en laine devenu rêche, rigide ou rétréci après un lavage est une situation…

avril 30, 2026

À 71 ans, elle comprend une vérité difficile : ses enfants l’aiment, mais ne l’écoutent plus (un phénomène fréquent après la retraite)

Avec l’âge et le passage à la retraite, les relations familiales évoluent souvent plus qu’on…

avril 29, 2026

Mésanges au jardin : cet abri mal placé les fait fuir (la règle simple que beaucoup ignorent)

Installer un nichoir dans son jardin est souvent perçu comme un geste simple pour attirer…

avril 29, 2026