Les macarons sont très très populaires en Europe! Ici au Québec, beaucoup moins! Quelques petites pâtisseries en servent dans certaines régions… Mais elles se font plutôt rares. Pour les macarons: De 45 g d’amandes en poudre, De 45 g de sucre à glacer, De 36 g de blanc d’oeuf, De 10 g de sucre blanc, De colorant alimentaire rouge ou rose.
La Chandeleur (2 février) est un moment joyeux… mais pour la glycémie, c’est souvent un…
Tailler un citronnier n’est jamais un geste anodin. Beaucoup de jardiniers hésitent, par peur de…
Le beurre est un incontournable du petit-déjeuner et de la cuisine des Français. Pourtant, tous…