RECETTE EXQUISE ! Faire cuire une dinde au four est très facile, il suffit de suivre quelques étapes simples, et le tour est joué! Pour commencer, vous aurez besoin de ces 3 ingrédients, et d’une dinde de 5 ou 6 kg : 125g de beurre + 1 citron + 1 pincée de sel.
Pour la sauce, il vous faudra 7 ingrédients: Cou et abats de la dinde + 1 branche de céleri + 1 carotte + quelques brins de romarin et quelques brins de persil + 6 cl (60ml) de vin blanc (ou du vin rouge) + sel et poivre.
source: youtube.com
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