CUISINE – Vous en avez marre d’éplucher (ou plutôt écaler) les oeufs durs et de toujours oublier un bout de coquille? Dans une vidéo, il montre sa technique magique: il suffit de placer l’oeuf dans un verre à moutarde, de rajouter de l’eau jusqu’à mi-hauteur de la coquille puis… de secouer énergiquement le verre, en mettant votre main pour éviter que l’oeuf ne s’échappe.
Le fromage, c’est un trésor du quotidien. Pourtant, sa conservation reste souvent mal maîtrisée, entraînant…
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Voir le bout des feuilles brunir peut inquiéter… mais rassurez-vous : dans la majorité des…