HOME

関の刃物プロ用高級包丁筋引包丁 240mm V金10号17層ダマスカス鎚目

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

商品説明

日本でも有名な刃物の町、関市で作られたプロ用高級包丁新品です。

槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある筋引包丁（スライサー）です。
筋引包丁はブロック肉から筋を切り離したり、肉を薄くスライスする際に便利な包丁です。
刃の厚みが薄く、細身の作りになっていて本来の用途の他に刺身を作る際にも便利です。

口金付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。
鍛造による槌目鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。

筋引包丁（スライサー）
長さ240mm
重さ約196g
ブレードV金10号17層ダマスカス鎚目HRC59.5～60
武生特殊鋼材

柄マホガニー材、口金付

※画像はディスプレイ環境、撮影時の光加減により実物との見え方に違いがある場合がございます。
柄の木目やダマスカスの模様は1本1本違いますので写真とは異なりますあらかじめご了承ください。
※この商品の発送は普通郵便扱いの為、郵便事故の補償、追跡番号などは無く万一紛失、破損など事故が起きた場合当方は一切責任を負いかねます。
ゆうパックにての発送も送料別途で対応いたしますのでご心配な方は、コメントにてお知らせください。

【使用上の注意】
・使用目的である調理以外に使用しないでください。
・使用するときは、必ずまな板をご利用ください。
・冷凍食品を切る場合は専用の包丁をお使いください。通常、刃金は温度が下がることでもろくなり、刃こぼれしやすくなります。
・魚や鳥の骨など、硬いものを切る場合は、専用の包丁をお使いください。
・包丁の刃部は薄くなっていますので、刃部に横から力のかかる使い方はしないで下さい。刃欠け、刃こぼれが生じます。
・食器洗乾燥機のご使用はお控え下さい。ハンドル部の劣化、他の食器との接触による刃欠け、
放置による錆が生じる可能性があります。
・水に浸けたまま放置するとハンドルが変形する可能性があります。ご使用後は水気を取り、保管下さい。
・包丁を火であぶら無いで下さい。焼き戻しが生じ、刃の硬度が下がってしまいます。

商品情報

カテゴリ	インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › 調理道具/製菓道具

残り 1 点 8,450円

（6 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 12月30日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)