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アニスシード 10kg 送料無料Anise Seed アニシード Aniseed 西洋茴香ポプリ

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商品情報

◆日本名：アニス　◆学名：Pimpinella anisum L.◆英語名：anise

古代エジプト時代から利用されてきた最も古いスパイスの一つ。スターアニスやフェンネルシードと似た甘い香りがあり、西洋茴香（セイヨウウイキョウ）と言われることもある。

◆特徴：セリ科ミツバグサ属の一年草の果実。種子のように見えるものがアニスシード。
◆利用方法・詳細：香りの主成分はアネトール。ポプリにもなる。

古代ローマ時代からワインケーキとして食されており、甘い香りはケーキやクッキーにぴったり。食前酒やリキュールの香りづけにも。他にスープやシチュー、魚のブイヨンなど。

商品詳細
商品名	アニスシード
原材料名	アニスシード
内容量	10kg
商品形態	常温
賞味期限	730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法	※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国	エジプト、スペイン

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