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Recette d’un flan facile et rapide, sans pâte !

Un flan hyper léger et ultra rapide.

Ingrédients (6 personnes)

-200 g de farine,

-100 g de sucre,

   

-50 g de beurre fondu,

-4 œufs,

-1 noix de beurre pour le plat,

-1 c. à s de vanille liquide,

-1 l de lait.

Préparation

-Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

-Dans un plat creux, versez la farine et le sucre.

-Faites un puits avec la farine et le sucre.

-Ajoutez la vanille, les œufs et le beurre fondu.

-Mélangez le tout pour obtenir un mélange très homogène.

-Ajoutez progressivement le lait.

-Beurrez un plat à gratin.

-Versez le mélange et enfournez pendant 45 minutes.

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